+ q/ b% @8 w- M/ F4 `# ?; ]. g4 U4 S2 x6 Z) A0 e
將芒果切開$ A. Q! R" [2 c1 p

9 J: a/ N% Z$ X# f( i) |
& v, `, _- V7 F0 D1 s5 h
$ ?5 H' v& v9 h& U7 k1 X起芒果肉..........待用
& h! @; K  ?4 P6 X9 P' e, o! _5 k4 V; I/ D6 W: G- |

3 b  |: ]8 Z2 Q& F7 p( F" j3 g4 l& ?3 ]' h. s1 b
250g 糯米粉
( ?- \% @9 i* U% }1 Y8 R0 f. j, m% `% n! z- i! e, K; j6 i

( }! N$ P& M, \! X& [3 D% |1 l& [: ^$ r# n1 R) r% ~- [
加一包芒果汁.......相等 250ml ; c$ T3 U) {( x* K1 Q, u& _! @

$ B. Z9 a; ~' ~. x5 S: f
6 ]* q7 _! |' o2 U
+ `& z/ O+ t1 M. h" W3 T加10茶 spoon 糖........
; A! ^$ K: G. I
) L" H: C/ W: j# w9 u+ v. T: ^! {% I

1 x1 c/ C, k  \; z/ x$ o一定要.............繼少繼少加入糯米粉，否則變了一舊！
1 ?# |' F! a. _. \5 Z8 G2 j3 z4 V; i$ ~# H) A: L3 c
) H" {; ?& [( |( B, A7 W2 a

+ D0 a9 C6 g% }/ A8 T( Y) |& f一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀6 [- v4 G' S7 V. |7 u
2 B1 u" u  H8 Y! X3 n$ w/ V. J  |

, X0 z) Q, O. p) \9 @5 @
3 }* A" L1 E, y, h. D. p3 l欏去叮4 min............及一定要用蓋，否則會叮乾，無用！# F* N) f: J: `% G

+ z. @' F9 E4 L/ K  }
% C% d, t+ L3 N) p5 L
* g) ^  F+ N% A* k" G) J! z$ ROk..........取出，小心好熱家！！ / |! {; h9 ^# K0 s

4 c0 B" e. Z1 G& v; ?( b, e# S1 U4 l" ?- G$ H& {7 U  m& T

9 ]8 b$ a6 R- L6 h3 A' O準備椰絲............: O. G- Z% o! e: j
" N1 T8 e9 a$ W2 o# r
! B* Y  K& o6 n4 Y8 {$ k2 W) h* V9 ]

2 u: k0 X/ z5 N4 q9 d8 a! Q搽d牛油，避免『痴』手！
/ ^. u5 w) b/ `! C  _3 r2 U
7 j2 f" T5 z0 W5 M
& G$ B6 }2 ?0 I7 b* [) _( G) k4 i8 s1 K4 ^8 c
加上芒果粒......+ {+ A$ \! }5 U3 C. z
8 ~+ W) `( M" o) N* ?2 z

# |0 f+ U; U  b/ V$ ]7 t& |/ K
% Y2 h+ L0 ?. J( h5 V0 e& n: o再搓...........1 l1 N+ C4 N4 k  ]) V2 o, f, H

$ ]" e2 c1 D+ a. _
0 ]$ \0 s! p8 H7 Z* f5 S: P3 O& t6 }) K
撈上椰絲# [3 e; s$ S# I1 c

9 b, d% L  p4 t( h3 g8 a
# h$ {: A1 i' N2 x3 i9 l  n, p8 r3 I3 l- Z- z1 ?
DONE..............- S7 @" V. o, R. \3 I

+ c6 j% i! d9 g8 R+ O* g  ~! `; h& Y5 ]; ~' M+ Q& Q8 ]

, B8 y' g; W3 h# G

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主