薄脆饼

　　描述：材料有：鸡蛋一个，芝麻适量，南乳一块（捣烂）加上点南乳汁，蒜头3瓣捣碎炸出汁来用，盐少许，水适量，自发粉适量，我也不知道多少，反正最后和成一个拳头大的小面团（还不知道会不会成功呢，所以少做一些）
0 M  u- \7 ?% {! x; H- ]# u7 c- r# L9 Q1 y0 q0 ~/ R
　　图片： + ?; p; s( E& a. f$ L
7 n: a" V6 L$ }6 W, M2 b5 t
　　! t  |  e1 [: c+ D) y. E( S

9 L) r( [) z8 c. m, R) a! d( x- R: W3 h　　
% Q& M4 T  v2 Q' Z  G9 Q& \5 t( M8 ^% h' l# }: C" s
描述：把面团分成多个小块，碾的很薄很薄，比芝麻还要薄才行，有些芝麻都被我碾破了哦。然后切成3cm平方的小片片。% `( @% E8 Y: S: \6 O

& q; }: s! }: m. N　　图片： 0 ?: ~* j7 R9 F* h( L  C' t

  N& o0 _" ^9 t* `( E8 V　　; k5 S2 g. J% Q$ }1 \# q; V

/ d' k' f$ q; S9 `1 M　　+ y& z* ?9 M0 i9 ~: F* Y
  q  j0 D! B$ f5 I5 T
描述：下锅炸，一开始变色就要出锅了，不然就糊了，炸胡了就会苦啊，炸好了就很好吃。
& N, y' d5 |9 C# {6 `5 Q
" v& r0 N; P* @, M  _2 ]8 l　　图片： ; t# F& \5 D( A) g' ?0 H

, q3 }; A8 ^' i4 {　　5 X, k: o  |: H4 x# ?

0 B& i/ s2 I( l$ j# h3 W& v5 l　　' `1 U) W/ L% P; i& i5 m2 A

8 ~( h; B7 C0 V% e/ i& G9 @4 K描述：要多凉一下油，减轻油腻感。吃起来又薄又酥脆，所以叫做“薄脆”嘛！！
! V7 _' ]+ }  U% c' L5 n" K9 Z/ W9 R+ |
　　图片：
  ~9 }, R% h* \/ Z
: ~# v! r6 w2 V, ^2 R: Y　　
. _$ h4 P7 b9 t6 @; V7 }1 K8 N( C) w9 @  o+ ]0 F1 E0 m