
功效:补钙铁锌硒 益智补脑 * Q) [% C. }/ f" X# ^, I: H4 D
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原料:胡萝卜;菜花;鳕鱼;米粉;
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调料:胡椒粉;酒;3 }, g! U" u) W+ T: }; b9 _- l1 q
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步骤与做法:
- a8 W. Y1 o2 m8 q$ E, t: N* N, s1、胡萝卜去皮切块,和菜花一起煮软。
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2、鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟(酒遇热,酒精就会挥发了)。
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3、菜花和胡萝卜按压成泥,将鳕鱼肉切碎也拌入。
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4、调一些米粉,与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可。
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5、小孩子都比较喜欢甜,多用些胡萝卜的甜来调味,健康又不担心长胖。
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