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[炖汤] 番茄鸡蛋粉丝汤[7P]

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番茄鸡蛋粉丝汤[7P]

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2 M8 G  S- a6 i! Q# }烹制方法 + b* q* ]0 ^) i' w: q$ t1 S

6 v5 y( ^$ c. x材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
) N- p! q9 H9 x& \. G. D) y# C调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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+ ^2 U/ G+ U$ M3 b1 W1 将鸡蛋打入碗调散。" ]# K  h5 d; Q" k' P

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2 番茄洗净切片。5 }; w& e# f3 e# M0 r
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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$ }0 L( x7 ^6 j, E+ A& p6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-11-6 13:45

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这个有点小简单,不过在家没事的时候,尝试一下还真的是可以

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看作者做此汤肯定是用过心的,只是美中不足从色泽上缺少绿的生命力,对于一种汤菜,没有绿色就相当于失去了她的生命力。葱花或者小块的西兰花瓣都可以。( m. l: K: J3 U* z. Q6 R8 t8 j
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还有一样儿,我做番茄的菜,大凡都是要去皮儿的。 意见供参考啊,呵呵。
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  • wj无为 金币 +3 回复认真,鼓励! 2013-11-7 17:40

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好像楼主也不算怎么会做菜,真的,这样的菜有点拿不出手

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如果在放点 葱花和香油我想会更美味点吧也好看点

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感谢楼主啊,很好吃啊!一定要烧一次啊!~

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看起来 就食欲大增  非常好吃啊 我要吃一碗

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这个看着好简单,虽然看相不好,但是做起来容易,适合我这种懒人

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回复 1楼 的帖子

宝宝有这样会做饭的妈妈真幸福
# N5 x7 G1 ^$ L$ |/ |很好吃 哈哈

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看着非常好看,红的番茄、黄色的鸡蛋汤,很是诱人。

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