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' R' K: k6 y2 e/ s烹制方法：
% T+ y4 k4 p$ `主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g / E$ Q& \0 a  W/ J- o9 l
辅料：油 10g  盐 1g) q5 \( L/ t8 q6 U  \! }) q3 A

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! m  _6 A- L. S* ^* K! X9 h1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。6 y. [( ]: k0 `3 a
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2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。
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3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。5 n: D* H; @0 j( q. ~
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4 @( w( ?5 W  j9 |6 ~6 c4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

这个好，青翠赏目，红色的胡萝卜搭上绿色的豆，视觉效果很好