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腊味煲仔饭做法(全程图解)

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%e T+ivZ#\&j 洗完米就加小小油同水
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放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
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9P%XY5T'j\ 接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。5N"DpVx7`I-no;y$w

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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲
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F6S\Pf 煮几条盐水菜心放一边。 L hX]:w
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@.`.|-s)_ko.I 蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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Bj/K e6vBDr 蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。
w6smO7Z7f"sNi 边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
\ Y]z$j8E5{5a 最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！*tVJGoa9j
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y}5l|GTf 咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味X/U_ Mpp
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y4JS8n y5E 成品 ↓↓↓.Aq,rlo
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……
jcuyy*z)u+sw8t 感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主