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凉菜：虾皮拌豇豆

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qw6FOz7P5j 材料：2pG8Ntyt5c9@
嫩豇豆  200克g@n3yo0aB]r
虾皮      50克， 7z
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红辣椒  1个N)SJZg$H7y
黄辣椒  1个_sQ}J5[/C,R+i
香葱      1颗VL?8Qo
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生姜      1小块*a2kpaq R;m/I8b2@0e
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调料： S'RysZ3v'v-nC
香油      2小勺K+j3A,Rf{)pt(|
香醋      1小勺e bw'j kUX
盐          1小勺l.mPu/xb1Bo
味精      1/2小勺
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n)@)i u7rL3j 做法：
:x_lX8@ W 1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘*ZfI1ve{mE
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝 a8eY*}D!^r
3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^