查看完整版本: 蒜味烤鸡腿--东方BBQ

蒜味烤鸡腿--东方BBQ

烤鸡腿大家都吃过，不过蒜味的别具一格。 ]@{5s5Ug
KXdKm
    主料：鸡小腿一斤；大蒜二两（或3-4头）；泡红辣椒；盐；鲜味生抽（酱油）；BBQ用的SPICY SAUCE
:Kj%EG Jghq k9z 'p{@ioB!gZJ
    做法： _L0]&t9Ua"@ZU
   
Z4_,z1zj$b^ J tSn     1，洗净的鸡小腿（也可以用鸡翅膀）一斤，加盐两平汤匙（约30克），生抽两汤匙，再加泡红辣椒两汤匙，拌匀，腌15-20分钟；
5?6OOp-a+t?c3l     2，加烤鸡酱料（SPICY SAUCE），腌制5分钟，放入烤盘中；8B*CU0lg
`
B(g
    3，烤箱要预热10分钟（200摄氏度，约400F）；}h
N,~.I8n%s
du
    4，烤盘放入烤箱（注意防烫伤），温度设为430F，烤制25-30分钟。$u6XQ/wiRC`
%SQ QQ%|e1A+e
   特点：
9wS V
T$R(Q     蒜香浓郁，鸡腿鲜嫩，口感很好