lge 2006-7-10 05:20
百合银耳汤
[b]百合银耳汤
o3@G'qB
iI\*_
[/b][b]
o6w6i"c&D{
[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2523.jpg[/img]
d;r#us5u$Pqt!K
[/b][color=seagreen][size=4]原料:${9Oa}0Y ]+AW(T(s
白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个。7_/?gJ&p P
辅料:
H4c*Ll3oJ?]-l0[6K
A料:冰糖2大匙。
d7~Yp
uA{h
做法:
(gH1`o1c@i
1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核。
C)i6p/DG$y
2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可。+pJ"CK0B6o,RG.j1?/NMS
Tips:Z!gTN:\w#z
百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。
pl;N Zm}
特色:
W
?;X+V
K3z
百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。[/size][/color]