查看完整版本: 南瓜木耳汤

南瓜木耳汤

[img]http://www.dzms.net/eWebEditor/UploadFile/2008414101352811.jpg[/img]
VigKkj;|X+|l%}
&daP6d:EzSx [size=6]原料：
R/yp*CzmW_
m!pccehj 南瓜500g，嫩姜10g，白木耳50g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量klWwxtX
uM(dLC/y zo wn
8oiy$QDggF,]E.?

1}w;|Cv8aGn h 做法： lq-`2AE.]~zpD

6h%F(K&{mT/J 1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。
/?D6KH9Rm:H+v+qf b!bcWq
W2I
2.剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。
fo1[(P,hHq-y%cy V,Jl(_zr;X
3.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。
-f,V2l!]-Ya
*F+H9GS8Q,Z%~q 4.加入煮熟的南瓜丁、木耳丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。j:]&iC`](@(Q1I

.c6]-yUh*t/W-_ 5.加入酸奶、放上香菜叶。
K%T&T2YMj ]\ B&X&FQ{%{'i

\ ~n$GcFX:S
I,@V%n*l Tips：3I(ns|+ct2Bf

t$|mA?Yc+gP 不要用油炒南瓜，不 然煮不烂。
R$\X;OEt+l b$x^yJ-r+y&Y(i"I a
白木耳可买新鲜或干的，但干的白木耳需先泡水软化后再切。U Zc!z.m S#P

.Cc!~B:BFR2b~o 南瓜属五谷根茎类，含丰富淀粉及纤维质、维生素A、维生素C、钙、叶酸、锌及β-胡萝卜素，与富含胶质的白木耳及高优质蛋白质的奶类搭配，除了具有抗衰老的作用之外，美白效果也是一级棒![/size]