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学做苋菜皮蛋汤---原创

苋菜皮蛋汤的制作材料：FnyuXx
　　主料：苋菜(绿)250克3{;U-d1xoF s
　　辅料：松花蛋(鸭蛋)50克+少许肉沫X&DH5K$Y
　　调料：大蒜(白皮)5克,植物油20克,盐2克,生抽5克,味精1克
VdYY Q4~%s 　　苋菜皮蛋汤的做法：%Rn3G4^&XcZ
　　1.苋菜洗净，用手撕成两段;
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8D/ungv,w#?A7^ 　　4.锅中放油烧热，倒入大蒜、肉沫爆香，然后加皮蛋和盐炒几下;4f2L.u1r`B Cr
　　5.至闻到皮蛋香味时，放入苋菜炒几下;
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pCaela 　　6.加水煮沸，加点生抽和味精即可出锅。+ia'?1m.kz r
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O+CNo [[i] 本帖最后由 ycyyrfd 于 2008-8-9 10:27 编辑 [/i]]