泡MM的风 2006-7-14 20:56
极品海鲜肉串
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准备时间:5分钟(A]%emvK
特色:^([
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原料简单而且易得。此菜不过分油腻,也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌,回到家里,做几串好做又好吃的海鲜肉串,来杯啤酒,顿时让人感到心底放松、舒畅。
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用料: M;f%tx;U5{6`)W
大虾 5个)VA(_e!]2m'L4T
猪里脊肉 100g
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青椒、红椒 适量
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柠檬 1/2个 C$kEpJ6R#E
调料酱(番茄酱、辣酱、沙茶酱等) 适量
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做法: m fTr#~
1. 把里脊肉洗净切块,大虾处理干净,青红椒切块。
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2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。
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3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里,烤8分钟。
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4. 将柠檬汁挤在肉串上,蘸调料酱即可食用。 3Rb-ZJ1?
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小贴士:
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1. 这道菜的成败关键在肉要选好,海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可,兼而有之更好。