查看完整版本: 子姜烧鸡的做法

子姜烧鸡的做法

[url=http://www.sbar.com.cn/batch.download.php?aid=76594][img]http://www.sbar.com.cn/attachments/2008/08/01/1_200808012014331.jpg[/img][/url]/A.@+w3["[p
材料：鸡肉_ao~i"z#F/d
调料：油、盐、鸡精、料酒、酱油、豆瓣、子姜
!Vh%KQ*Jh"Z/}!b 做法：-O*F;EP,d0O;A"[i
1． 鸡肉切大块点有吃头，用盐、料酒码味待用。
9qi u7R"ZP
v$M 2． 锅里下油烧热，下鸡肉爆炒七分熟，倒半碗水加酱油，大火煮至水快干。
kn_C.x1RT~U#RN 3． 鸡肉起锅或铲到锅的一边，下豆瓣酱稍炸，再下子姜片一起翻炒，再加半碗水煮至水干，加适量盐和鸡精炒匀起锅。3~p8g"TW2j
[url=http://www.sbar.com.cn/batch.download.php?aid=76595][img]http://www.sbar.com.cn/attachments/2008/08/01/1_200808012014332.jpg[/img][/url]