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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img] FIz'O*mn5x6P
芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末
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做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱@[9Wo:S#M q
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061400050_640.jpg[/img]jbVium"M9F `
芝士肉酱过程图一RI3b;r7_)|!y"u
过程二：
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]aW3E 材料：茄子一条，橄榄油[b-Q6r0M$k!Y.}%c9N
做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香i IR#}:Mb
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xXCu$C| 芝士肉酱过程图二t)I2A6@nX
过程三：
_:D7O8H;bM9q@ w@ 做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
)^"S;Cv5O;Iv [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061542014_640.jpg[/img]3@)}"U\;asd
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061642069_640.jpg[/img][/size][/color][/align]

弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！