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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。HcV\"[+Y
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  红萝卜洗净，切成丝或片状。
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-T[[TtI#i;P     把肉切成小片状。
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;q6M\m QB.K     肉在没有完全化开的情况下比较好切。
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放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
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+e9S;w@(j7FeZ*p 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
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G b Q1_T*Mfq1~ 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。u1T!{;^T;W2\!Q
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\zYRB%l 盛碟上菜。[/color][/size][/b]
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