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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法:"eUk A@"xj
主　　料： 芸豆 猪蹄
6^ S!}ni 辅　　料： 老姜 料酒BEns_f
主要用料：;o:R!LGtTu
1、猪手两只，约三斤，斩块。
*bVeJn3w 2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。 e
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3、老姜一块。
IrEb&lM5gAPHq 4、料酒三大匙。)}a2K(W s?
5、盐适量。
1m W8I|1`!?N#Sk*I` 味碟用料：o DXl}
1、生抽半汤匙。l8~MIvbe6Y/O*t
2、醋两大匙。
/S+E+nysK 3、油辣椒一大匙。|3a1kVBX(} b#t3[
4、花椒粉一咖啡匙。2l O~'X'} lx*\
5、香油一大匙。
YQYi#S#NQQ)rw 6、葱两棵。
`P8Gex?W6Y 7、味精适量。ykg*O0W [ v
做法：TI'LF4Cm+z#J*^:~u8U k
1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。
$AH+ljlOD 2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。
4UX5a)U2U9\-G 3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。
DL6f{ r b;ZmX 4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。
f'Q LU"S-[^ 5、将猪手盛汤盆里。
(N(_q(OH2gJnF~ 6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。