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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼
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H @3t-_$J8J 材料： )c8P(C^!i
　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个
Q(SI`,u6d1Up 佐料： X2Ijz)x;OQ
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
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做法： $w|n;E)dC$],[
　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
lT"M#@-L'Jg2g 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。 O8XD!] {!u~ kW
　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
'o*Jj5Z5s5o'cf 　　4、泡菜除水份后切成丝。 -_tPE%r)]
　　5、红辣椒去子切圆。 2{ ]8bS"FtV]c
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
-kTb)Tdyj"P 　　7、蘸醋酱油吃。
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