查看完整版本: 创新白灼芥兰

创新白灼芥兰

原料：芥兰
8P0YN"?$I 辅料：无核红提0c&qL8ErM@
调料：生抽、花生油、姜末、熟芝麻
Z;M.E^g Y3Y 制作步骤：
)bg1X/oc m     1、将芥兰老叶摘去洗净，梗切象眼片，红提切厚片备用；)z1x"Y
U d{}"d Sh
2、芥兰入沸油盐水飞水断生捞出用冰水过凉；%]M&c:\-j4@U)t3HK
3、将过凉后的芥兰摆盘，倒入适量生抽，撒上姜末；Z$`0uh&PD)l
4、取一炒锅坐火倒入花生油烧至9成热，淋在芥兰上；
TWwdS?L2b 5、红提片放在芥兰上，撒上熟芝麻即可。*X0r!}2]ctq4h HYFW+w

M,czk1{     芥兰青翠碧绿，清香爽口，红提甘甜J`,J3^t
A/V,~
b/h+f
[img]http://1813.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c2e5ddg213.jpg[/img]
4h+U!s7_&x"|.F)R [img]http://1803.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c29c79g214.jpg[/img]