0wei 2008-9-24 14:53
讲解的比食材更有煽动性, 文笔不错呀, 估计这个主要还是饭好吃 其他的没味道了
whywhywhy0 2008-9-24 16:58
真是不错哦!大大的这道煲仔饭虽然工序蛮多的,但制作起来还是蛮简单的哦!唯一的难度就是掌握火候,俺估计要做上三次以上才能拿捏的比较准一点哦!谢谢大大的美食!
阿亮 2008-9-24 17:16
就是的楼主,应该加点洋葱或胡椒,这样才叫黯然销魂饭,就像杨过的黯然销魂掌一样,要有眼泪的衬托!
zxzcccc 2008-9-28 17:57
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asjw525 2008-10-2 20:12
楼主你太有才了,这个饭想不销魂都难啊,难道传说中的是真的
扑克爱打我 2008-10-5 13:26
我只知道杨过大侠的黯然销魂掌,这个饭跟杨过大侠有什么关系嘛?关心一下,呵呵
niok19860822 2008-10-6 00:43
看着就有食欲我就喜欢吃腊肠什么的可以我们这卖的腊肠一点都不正宗过年前我大姨单位有人送我大姨写腊肠我一下午就吃了6根呵呵
都市男女 2008-10-6 01:23
这就是食神的杰作啊 ,比较有胃口,不过好像过程稍微复杂了些,不大适合我这样的懒人,还是谢谢楼主
horicky 2008-10-6 10:43
望见都流口水!以前我自己煮饭都经常做,不过没有+双蛋,有时间会学图片做一个!
好色小和尚 2008-10-6 12:56
看那个锅的新鲜程度,估计味道也不太好!
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真正的好,要用老锅作!
ggt123 2008-10-6 18:39
真的很不错,虽然看起来和食神里的黯然销魂饭还有一点差距,不过也很诱人,看的我都咽口水了
cicici111 2008-10-9 23:31
食材要的不多嘛,我拿个笔记下来,过几天试试!感谢楼主分享
jy869459 2008-10-10 02:02
美味流口水美味流口水
美味流口水美味流口水美味流口水美味流口水
lifeplay9 2008-10-10 23:16
刚吃完饭,但又想再吃一顿了~~太美丽的·~~~谢谢lZ
zhongzb88 2008-10-11 20:24
真是又好看又好吃!多谢楼主推荐,做一次试试,看起来应该很不错
lovemrjc 2008-10-12 00:25
这个饭
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我觉得主要是材料要好
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要自制的农家腊肉才正宗
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另外我觉得放猪油是不是会更香?%V%E~K*W2^dx#a4IS
还有要用糯米——小时候在外婆家吃的糯米饭就是放猪油的,那叫一个好吃啊!!!
f.d5D+Y*Z)|T%W%M
+@$re|Y(tF
下回自己试试。。。:excellence
bashenan890 2008-10-12 02:17
视觉效果就是种享受,像楼主学习了,做一次试试,看起来应该很不错
ws2588 2008-10-13 17:17
真是又好看又好吃!多谢楼主推荐,明天就做。
sky9527cn 2008-10-14 00:28
看起来貌似是蛮不错的样子,学习下,明天照着做一次试试
giggx 2008-10-14 01:08
做煲仔饭关键是要有饭焦,一般会在饭熟了之后再用大火煮使底部的饭变焦。我记得小时候跟家里人去吃煲仔饭,我会=家里人把上面的饭吃完,把煲抢过来用勺子铲饭焦来吃。不过其实我爸妈都会把饭焦留给我吃,想起来很怀念。