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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

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hqXR0^MF 这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
}0zW"[-v?K 材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
E m"_A3M%n 蜂蜜 烧烤酱
5L5ZG0\N;Lz 做法: x.GP.w^!}2]Dl{
1.鸭腿去骨
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DG|`]Hq )鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费. '{F/ekcY
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
'J maw6]'I$fU_ 3.烤箱预热180度 6zdNE0L0}2v#_0s
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱. 'Sb%v q-xa!]
5.盖上锡纸,中层30分钟. #L7])r0f9nxU#C
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色. LKMnqzA,g
7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之. y@g^D;hJ ]
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主