奔月日嫦娥 2006-7-30 01:59
清炒磨芋丝
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[原料/调料]
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磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。
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调味料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。bl;H-]O {%^2G:v
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[制作流程] *nI]h8PA
1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段。
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2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香。
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3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。