dlrjg 2006-8-13 09:44
红花蒸白菇~
[/font][/size][/b] 来看主料：P B`m'V
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白灵菇，西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到，一般是12块/斤，这些6两~B tW5Y6Is3F8W&k
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白灵菇反过来，斜片成薄片~9^A E S2w~
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依次码放在碗里~~~：）
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准备藏红花~~~：）-L(R^ yQ i
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枸杞子~~：）'qE:C0I]R
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准备黄酒~~~
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将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~：）
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用保鲜膜封好~~
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锅中到水烧开~ `P9M0L C
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将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~(n oo ]P%v6x]*e
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我的锅太小了，只能摞起来~~~~~：）dm*c j.LE
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蒸好后取出~~
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将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~：）v8c&S M'\Wy
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倾斜盘子~~
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将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~：）
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然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~：）
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锅内放少量的油~
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待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~v,?1|,` v
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然后勾薄欠~M$L$[ ` C2P\
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将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~K)c Hl^3Nw]e.w
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冰箱里翻出1/4个火龙果，本来想围个边的，结果太少不够了~~~~~~：）
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近些看~~~``8y,? pJ7w2Y F4Q
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