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昂刺鱼汤

鲜活的昂刺鱼：
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"H&K@3c+^"U'S/j 仔细瞧瞧：5~6O|;Sk6_I:e
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少不了的葱姜：

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+{T9}8?G"D)J4| 用花椒炸锅后煎鱼（鱼还不干就煎，所以不太美观哦）：\ J&x7wg#x r
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放了半锅水，水开后放入煎好的鱼，再放葱、姜、酒，大火烧开后调中火再炖。15分钟后放入一盒内酯豆腐块，再炖5分钟放盐和少许蘑菇精，一会即可起锅：
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}%w1U 鲜美的鱼汤大功告成：
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开吃时洒些胡椒粉和香醋（可惜没有芫荽），两大碗下肚不用吃别的了：