一世情缘 2006-8-23 18:16
富贵黄金卷
[b][color=#990000][size=4][font=oúì?]富贵黄金卷[/font][/size][/color][/b]qg-mp5vr
aTc w4i_
;UN P0bf
[img]http://www.gsmeifeng.com/mfwh/admin/editor/UploadFile/20041127152954634.gif[/img])u3ml.a u'T
菜谱名称 富贵黄金卷 D,}$^qm"fG
所属菜系 粤菜
VQ7P?f
所属类型 另类饮食 v|;KG}L/U1IA
基本特点 甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
V-df7t"\G
基本材料 咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠; [Zy\F1N`;B(h
作法:$~w a wT%y&bj!^
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡旦汁,面包糠用中火炸至金黄色;