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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜
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做法:Wfr%W)y8k
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-鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用Mg\b!yre

ln"O^yk -葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟
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-加切成段的娃娃菜,焖5分钟7e&d,Ni)c L

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]!\&B -起锅前加香菜,熄火焖3分钟
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AD*F5R0A,@"S PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的9U/oT,l9C-o
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一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)
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X)`'^? h#O5bA 主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等
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a @#Z"VqFIY~ 　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用(f
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葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒[%M
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_)w6H?Sc:l6i4J1s3m 　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟
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做好了,多吃鱼对身体有好处:)