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凉拌胡萝卜面疙瘩[4P]

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3D S!Yc6p|4AN{ [/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]
eEO@Gc               [font=宋体]今年冬天的第一场雪，就这样无声无息的下来了。早晨起来，窗外一片雪白，美丽的冬日早晨啊。。。[/font]
(D0_X"f4J               [font=宋体]小时候基本上没怎么见过下雪，所以一下雪，我就特别兴奋，[/font] (*^__^*) [font=宋体]嘻嘻……[/font] R*Q'MkXJ
              O:gGk+Zr6F^*N\R
              -W3ixJ@}$I
              [font=宋体]原料：[/font]T:VpB.Q{7`
              
4hu9f7gv               0.5[font=宋体]杯水[/font]t1x!l-{frd
                1[font=宋体]根中等个头的胡萝卜[/font]&Pqk1e
[m
                2[font=宋体]杯中筋面粉[/font]
1c"l8l$e^$h/cX)q                 2[font=宋体]大勺辣椒酱[/font]
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v"z,MV                 2[font=宋体]根香葱，切成葱花[/font]/X5Bo2J
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                1[font=宋体]小撮白芝麻，焙香[/font]
Z`#d#JND \-h                 0.5[font=宋体]茶勺香油[/font]cp D'r xx
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                2[font=宋体]茶勺酱油[/font]'Z'T|G$d^ X
  [font=宋体]盐适量[/font] 2[Z,j m];\FOD
               s6k{@+{,{6c&|
              [font=宋体]小提示：[/font] 'y dJ!wHa-E
              [font=宋体]水的用量可能需要根据胡萝卜个头大小稍稍增减一些。[/font]
@Yr[Y3A)U+f!|               5n U"^:n5d+y_
              [font=宋体]辣椒酱是自己做的，也可以用任何喜欢的辣椒酱代替。[/font]
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I`1O{2PF%@               .N'hcv3t"m'RO*s N*M
              T2O7AkE4|Q
              [font=宋体]做法：[/font]
H7{/] v#I+o               
s0I9f2@3g0@               [font=宋体]胡萝卜去皮，切成小块，放到搅拌机（[/font]blender[font=宋体]）里，加水，打成胡萝卜浆。[/font]
*Bw%tf7\d%Tk               
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EtMsUmN'lv
J               [font=宋体]把胡萝卜浆，面粉和盐放到面包机里，启动面包机的“面条（[/font]pasta[font=宋体]）”程序。[/font] [font=宋体]面团和好后，不要动，留在面包机里醒[/font]20[font=宋体]到[/font]30[font=宋体]分钟。[/font]9bs'Q.aC
              
a#VZ^XPw8Ow               [font=宋体]将醒好的面团拿出来，分成小剂子，搓成小粗条，然后用刀切成小块。[/font]
"Qo6m-]7Rig               
,X6Ft*V3_o;S"a               [font=宋体]锅里烧开水，加一点盐，将面疙瘩放入，煮熟，约三四分钟，捞出，拌上香油，酱油，辣椒酱，醋，葱花和白芝麻。[/font]
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/VX.]8m5j1sguD [/td]          [/tr]                    [tr]            [td][align=center][img=400,762]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/carrot%20dumplings%202.jpg[/img][/align]            4u,yA(T tK-mBV#QM
            [align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]Kt&Cp3F0w#U b2r
            [font=宋体]拌匀了，开吃！[/font]
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[/align][/td][/tr][/table]
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[[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-28 20:28 编辑 [/i]]

我最爱吃面疙瘩了，一顿能吃三大碗，明儿学着作

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