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蚝油香菇生菜
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原料：2x!L0F}#p\ E.S9?
1、生菜半斤。
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.i(Cbi!Y:d o9I*g 2、香菇二两。6@x)hob'Q3n

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avvCA 3、蚝油三大匙。(N aYuRq-l0V)A

_-Hb-Pc-h4S(z 4、老姜三片。5|9zT,}3j#}

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ee9W#BmqJ/E 5、葱两棵，切碎。
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.j$nr5g+c 6、白糖半咖啡匙。+R)C/Olfj
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7、盐适量。QIS5Lip5r
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做法：;C2d VKo s7G b5^
1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。WFe0|Rc

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)h"JR6pFdI 2、下香菇炒约三分钟。 An*aLU8k_

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*q]z*e |6p 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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