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红烧鱼皮

[b]红烧鱼皮5h9A2z.H*~@&qj
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1SUC]k^-U;gh [img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/20060907/1729240.jpg[/img]
.A.M3c!Q7Q\$F/e3R["e [color=#ff0000]  材料：[/color]
o"h#EX0cs2z [/b]野生沙鱼皮200克，高汤、自制调料、陈醋、芫茜等适量。
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5kh4A$YjZ;ON0U%G [color=#ff0000]做法：[/color]8Z3Z pNJ9W
[/b]将沙鱼皮洗净，用高汤、调料煨煮入味，使鱼皮软绵，非常考究手艺。 +}`+|X_7f
  [b]
/vFu^.\D+D [color=#ff0000]特点：[/color]
"f%[;BLO9WL*Ffs [/b]口感软滑，有鲍鱼的香味和鱼肚的鲜味，能制作如此美味鱼皮的人不多。
8cVQ_AYSZ   沙鱼皮富含胶质原蛋白和十多种氨基酸，能美容、滋阴。     
0waY)A+ILA*sD ]   [b]
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bFA ef4m [color=#ff0000]材料：[/color]
1tO;b#sN%s5|2z [/b]鲜墨鱼、清酒、哈密瓜、珍珠番茄、青瓜、味料。 b/Ko4v3OMn
[b];n;v2T
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[color=#ff0000]  做法：[/color]
Kd2sWp!|W0R9O [/b]用味料、清酒将墨鱼腌制8小时，煨煮而成。 /f@ Q@*Y0BIte
[b]
},J'k
`)SYn [color=#ff0000]  特点：[/color]
sw[ sbxQ:{ [/b]墨鱼惹味软绵而有质感，渗透清酒的果香味，配以爽口的瓜果，是美味健康的菜肴。