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榛蘑炒西芹

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·图　　片：
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配　　料:
LKf!`[Y*z 榛蘑、西芹
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8yx&_:z#s0c 辅料：红柿子椒 $L+V)F
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调料：葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color];u1_1BH2k4H
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操　　作:|i6y%SmvhW(x
1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。  
|8F0o.U0Snuab 2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可
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z%i5t)c*J"k|6@Ma 营养价值:
@,\T$I+a&P"Q u 蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高
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ow0gn 芹菜 - 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，[/size]