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黄瓜炒豆芽

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[/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分，含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。c6|%Lvic^F
%C s rd#AKCM
黄瓜不仅含有较高的营养价值，而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。$Lq-m!dZ8N&ZL
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黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。%fjQ#}1^iU
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用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。d6uJ+[c9\
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黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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黄瓜的苦味成分为胡芦素，其中的胡芦素C， 经动物试验，具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。[6x8_CZI

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{*m.N CB}s[1^ [b][img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000850[/img][/b]
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b]6C2ekMy [b]【黄瓜炒豆芽】[/b]^Fe F$c!P b Al
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[u]原料：黄瓜　黄豆芽[/u]　
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7t#Lf-rv@C [u]调味料：盐　味精　干辣椒[/u] q~4A8P*u)J;m

-Zoc{1k~^t [b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]
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tNg5nR(j'[(i{ [b]１）[/b]黄豆芽洗净，捡干净豆壳。黄瓜洗干净，斜切成块状。
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:}$VoFL8Q1JrT [b]２）[/b]热锅倒油，放干辣椒煸一下，放入黄豆芽煸炒。flBm,x9@M ^9S

C,qf'tiy4t [b]３）[/b]豆芽炒软炒熟后，倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆，不要炒太长时间。&j|\Z*W/[

c$~"C^%N?$p [b]４）[/b]加盐、味精调味，喜欢的话，还可以加一点点白醋。6^#Yb`Y%p Jd
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了，大家可以做做看，既简单又美容减肥*[/color][/b]
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_ ~7o2h,A&pZ [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084y[/img]