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hansebin 2006-9-15 10:01

番茄酸豆角鱼面

[size=2][b] 番茄酸豆角鱼面
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R$Be?1r;z(i5n Zk [img]http://taste.bdinfo.net/jiaoni/image/41201.jpg[/img]2} Z1u @2h;~S,Wi
[/b]材料:
I2r Y f(c hXrh7zm 酸豆50克,大番茄1颗,花枝50克,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,白酒30CC,意大利蔬菜面3球。 q"DtW? B
做法:@Y} a9@X0S'_
1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
5k H+ps|K7zO_ 2、加入墨鱼,淋上白酒拌炒 M I l{)uB
3、加入酸豆、番茄续炒。I@7RJlGi
4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。
6Q@g'\G2] 步骤:
1\R?@,K2bMb 1、备妥处理好的墨鱼 8](s8~^:E"EI(n
2、墨鱼快炒熟时再加入酸豆和番茄(1颗大番茄约等于4、5颗小番茄的量,可互相取代)"A%f4cV2`;rew
3、蔬菜面同样须先煮熟后再加入拌炒。 [/size]
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