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虾仁蒸玉子

[img]http://static.flickr.com/58/243097556_db2ee6056e_o.jpg[/img]4{ toc|C2e[

Ea*kRN 材料　……　虾少许、玉子豆腐；
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调料　……　蚝油、生粉；
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G4s3llO Ag R U 做法　
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0??8RV f??XD １、虾剥出虾仁（我是先用开水烫了一下，已经半熟了才剥得）待用；
-LL3w{7Y @!}1R%l i*b j!h)y7]
２、玉子豆腐切段，摆上虾仁，大火蒸１０分钟；
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３、滗出盘子里的水，起油锅，小火，用蚝油、生粉、水勾芡。
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