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孜然红烧青鱼块

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·图　　片：
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F|U%j@jkeKjh[ ·配　　料:E4h5|[pK$?c
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈
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青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦
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kw)` ·操　　作:PzNS"I+Y3Tg
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。 %{G1^6H1?/F^6h6~R
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。g8f~#G \L
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅[/size]