botong00 2006-9-15 20:38
青椒瘦肉土豆丝
配 料: 土豆、青椒、瘦肉
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调料：盐、醋 ,Bl)n1l0S IjoE*G8r
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操 作: 土豆切丝
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青椒、瘦肉也切成丝
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然后锅里放油，烧热（大约2分钟）放肉爆炒一小会，放盐。再放用水泡过的土豆丝（这样才脆）和青椒丝。快炒3分钟放醋，青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。
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woaixiao 2006-9-15 22:05
这道菜不放肉会不会更好，还有就是最好把青椒变成尖椒
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