查看完整版本: 哈克派

哈克派

[img]http://album.sina.com.cn/pic/484f6bd9020008ll[/img]/F8tE(h.I

1\{'o u4P8n [color=#660099][size=3]哈克派[/size][/color]@'p#D,cMm5\
U%KX+s~/ZE!TGI~
[size=3]原料：面粉80g、鸡蛋1个、牛奶100g、法式奶酪丝一袋、火腿4-6片、油，盐和糖各少许；青、红柿子椒和洋葱各一颗、土豆两颗；甜玉米（罐装）100g、草菇5颗、黑胡椒 [/size]
qP"R"o,q%d
:Snw T"X0j2D [size=3]　　辅料：番茄酱、草莓冰淇淋、鸡蛋2颗、面粉。 [/size]cNK2u q-f1w

(ko a3j;kq:F5HV [size=3]　　工具：冰淇淋挖球器、苹果挖核器。 [/size]_2w0y2F C x7| _

(u%mo0}t2^uP(n [size=3]　　吃饭用的刀叉，餐巾。 [/size]
t#ND5Z-s"~O%?
wHAzR0[$W [size=3]　　制作方法： [/size]V CaO#W%w
-H3f-a{mJW,[
x
[size=3]　　1. 首先将土豆煮熟。 [/size]Vn;yB M.{t:c
X^9z%d#S#b\
[size=3]　　2. 将鸡蛋打入面粉中，再加入牛奶搅拌均匀，直至成稀糊状。加入少许盐和糖搅拌均匀后待用。 [/size]
Gs?KI )K|J*Pj/?]R+J5l"x
[size=3]　　3. 将青、红柿子椒，洋葱和火腿片、草菇切成薄片。 [/size]
;j8X(eo9C6t8Fc
HXJ%Lr_ r [size=3]　　4. 用平底锅翻炒所有片状原料，直至炒出香味后盛出。 [/size]

W)Y;_K|
^7r;^9_
/L&P'`l#?;Fq [size=3]　　5. 在平底锅中放入少量油，将做好待用的面糊取适量倒入锅中，抬起锅缓慢转动，让面糊均匀的铺在锅底上成圆形薄饼。 [/size] I u)f8ws
)Ok bI_c
[size=3]　　6. 将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上，将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。 [/size]
xvd)rk9y&C2K
mPS3nS\b [size=3]　　7. 最后放入微波炉中加热2分钟，直到奶酪全部融化即可食用。[/size]