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脆瓜氽白肉

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原料：k^8FZ|
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五花肉、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎
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做法0@ u*FmK(~S
1、将黄瓜洗净用刮皮刀刮成长条，用凉开水泡一下，五花肉切成薄片； m7Y`]Rpj
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2、将辣椒面炸成红油，蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎调成汁；
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@&E1@-H@kbS5E 3、将黄瓜垫底，白肉片用开水氽一下取出放在黄瓜中间，浇上调好的汁即可。
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evr*Z(Q R*Q8U;F| 特点：f:tgPf
开胃，黄瓜脆爽，肉片香辣。