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花生酱核桃饼干

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8a[/img]
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@Q.jsiA~ Y [color=#999900]原料:[/color][&yMS z

} s*I^Sk t6~ 3/4杯玉米面Qm;v,vm},K"e
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1杯白面
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#zM?e-N(~G 3大勺花生酱Lm-V.Sy|'U z
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1/2杯核桃b7^sW K3z!Dj1d4e

U vC6dqZ:Z 1杯加4勺温水
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1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉
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u6V-s(i*_!e7e [color=#999900]做法:[/color]*[4[%|y4S

2@S+s"_8dKr(dE 核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。
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[color=#999900]花样:
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X/W3Jh}cMg#k'{ [/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。Om6O)Dkx jn"{+a

iJ@RP7M [img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8b[/img]