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萝卜蒸肉沫[2P]

自创，自创，纯粹自创，如果单单炖肉沫，那样肉太涩吃不来，搜寻了自家的冰箱，
/@%nP#k;Wi 发现还有萝卜，所以就想着跟肉沫放一起，整出来以后，呵呵，美观又好吃，味道真是,_/U_LZ(e$dOg/uo~
鲜美啊，你不信？动手做一个不就知道了。2f w6T*m7\iR
原料：萝卜、肉末、鸡蛋一只;x_(`*Z&n4_3X/L}&d{,C/Q
配料：味精、鸡精、盐、少许葱花
9r2J,j dD y-S/J 步骤：
fQ^"uRK.O 1、将萝卜洗净，切成圆片，码放在圆盘中；
V8TrOWvk2g 2、肉末用盐，味精，黄酒调匀，摆在萝卜中间，在肉末中央打上一个鸡蛋，.pY _`J.I7\ e_D1sR
注意，鸡蛋不要打散了，要整个的，最好在肉末中央摩出一个小圈，这样鸡蛋不容易变形，
1y)`'t7a2d:JG 将盐、味精、鸡精均匀地散在萝卜周围，下锅蒸10分钟即可出锅。4X8Wf;w%B F
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+W(bDl7B3jQZ 散上一些葱花，这么样？这模样还行吧？ U&a]K1TK r*pwHK
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