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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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材料：:s qW(lx&Fa$i1@
- 长糯米
'Q)eslc^u - 干板栗
2^{pFu jP9{ - 红豆沙
ftp8up8y%Dl%B - 红豆
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"KR*`W:Ej - 花生9z
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- 砂糖SO,C`'{M
- 干粽叶
xO;n d5q'p(`8X? hPM2` - 草绳 z5N7`SU\d5X
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做法：
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1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；q!iQ
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2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；2J]
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3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；mt0]*a Jj
4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；4|}+YB*Z5S$E
5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。GeW'crU6D
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@6A[-Im&v5LCa@/Z 粽叶长的话可再折到背面扎紧：
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-\r'rsBy(`$ZGZ-[ 6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。

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看看里面：
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"`.V6Da;[p%b7y 小贴士：
0{/a,x'Pr 煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。
dx&s,MW `N+H J6f^{cW
祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽
5O6t:Y {Cy 喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。