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排骨小白菜汤

白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。*AtO(C4Z.p Yv
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。%YFj3R&G*i Q
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。(Sg^4t)s
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排骨和小白菜的对白：w7Q*G*b Ii\j8[2e7u
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
)OE6K8o.H5l7n 排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”[/color]
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R,N a.Af 小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”Usr-fYj0y| u
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
D Q4s+E0|:N\#@7]+kN 小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
,yt'['aQb&mZ?? 排骨“那谢谢小白菜妹子了。”"qv1~|y&jd{
小白菜“排骨大哥听说你降价了？”
%q4q-Hi7eCT [color=blue]排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”[/color]n(Ic'GHZ+ArR~(k
小白菜“我保持身价也没几个钱。”OC$jy)a
排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
!g8z7[3p9be4Y+c 小白菜“排骨大哥不要啊！
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~ X$C8}7G2m 买回的排骨
H|[ g9\N [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0905/09052700275e5d6f0dca615c7d.jpg[/img]
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沸过水的排骨1Rs8TiI\;|t@
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1s?p?u 洗好的小白菜 LIte8I,v`
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做好的排骨汤
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4_&d/lQ#S)\ 饭后水果木瓜F o m6B?!Y8j\
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”@is;xZ
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了