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快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]
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原料：0H~0dOe-Tv}^B0e

"s Y^ T^E-T-j9Cq 土豆......300克
lvr.W)n2G9q"De#B {xnk8\
西兰花......150克
P6Ye8u m 6M]u,}6x3@y0Y
四季豆......100克
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zc\.Y4KN 咖喱粉......20克
vG|(Xr,mQi
/}6uJ })`|!V 干辣椒......少许
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KG;zj E+L 盐......2克6n*?&@7oY,Yh1d
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做法：
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.w'J.HV}8@ 1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。
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2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。-~!Dtg `Yx$a^

f+]C`pCv)Fv6BvY 3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。jg?;Y_X

%V-A1C7D#T.A2Q2@1M"X od 4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。k9W6suX.]A3{
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过程图：
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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
(p&E7A ynq 谢谢楼主的介绍