查看完整版本: 蛋饼新传[12P]

蛋饼新传[12P]

忽然很想吃蛋饼，可是外面买的实在。。。。咱自己做个吃吃，喜欢加啥就加啥，而且卫生。。。卖相就不说了！$zC8C0X'Zxr@
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c9e04b35c099398747c430ee0da294e9.jpg[/img]6G2L&OLRv{a@8b
[size=6]自己做了个封面.象不象啊?[/size]2l L c^$eXv\8d
先说说材料：（面饼）面粉10克。荞麦粉40克，鸡蛋1个，橄榄油1小勺，盐适量，牛奶170ccmLzU+y6B1@:S1sU
                     （馅料）烟熏火腿2片，水煮芦笋2根,鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉少许，马苏奶酪少许，芝士粉少许/\-L*q.B.eZ1P\
[img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/5333241b6f181f288db3f8d245742050.jpg[/img]
$LC#F4i7Z;Ht*o'S
J #m6|l9Sz X$Qm9f
[size=6][color=#8b0000]我先做了一个，所以照片里一个鸡蛋，面糊是已经调好了的[/size][/color]X {2|\;m}_&x
[size=6][color=#8b0000](全程小火)热锅里加少许橄榄油,一勺面糊[/size][/color].u7h/cv/e1UAw
Ey4n,W
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]

f#~-e1Q/wC1K1?B [img]http://p0.images22.51img1.com/6000/izumi5149/04efc6baa0723b4b62bbe972a70be6d5.jpg[/img]
+Z"C%dE9f*?)Ge!x'~
5b zrIl0t%R$qW~1E e [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
0j8U~e,U6s [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
D7~*o1M'a{P_,zd&xN [size=6][color=#8b0000]摊成薄饼,加上芦笋,火腿丝,马苏奶酪[/size][/color]!` tSA&a(\%w3|.U
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
dQtK7T3wg [img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c7fd05a5e69038a7c811b14b11eac346.jpg[/img]
Bc+I4l0js
x@T/k$is]d~ [size=6][color=#8b0000][/size][/color]%C O8b0Zn({
[size=6][color=#8b0000]洒上少许盐和胡椒粉　[/size][/color]}.b5^5_3t4hs8aS
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
`!q4c5A+wx4dy [img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/274dcdcc223c8814f288a303fa4b64a4.jpg[/img]we].uM!@o7`&ijl2s
R d ^:m;uG
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
%NF?| l [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
VKlrgh [size=6][color=#8b0000]打上一个鸡蛋[/size][/color]
/\,r)VA-vsVUt%] [img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/52083ad665a9b3e0f309620da04dea8f.jpg[/img]'S`f#v0y[

C \w)S.C8})R K} [size=6][color=#8b0000]洒上少许芝士粉[/size][/color]'ouT%f*| l
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
-`$uY,Yu
J+C [img]http://pd.images22.51img1.com/6000/izumi5149/d1d5a7a414ebde5eeb7aa059298f9a82.jpg[/img]
dvt.YPiz [size=6][color=darkred][/size][/color]S;v4r@I1\&x
[size=6][color=#8b0000]盖上锅盖,焖一小会儿[/size][/color]
G5hW C3F6i [img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/8ac1acb450b448b20898bb17496649b8.jpg[/img]
gpPR!Z/Y |xg
Lq$`agbe]2{&` [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
"e"[6v2tK [size=6][color=#8b0000][/size][/color]!cC3h$Ow(`X-b
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]!zz1g!W+Rs8[9s
[size=6][color=#8b0000]等鸡蛋微熟,将面饼四角轻轻折起[/size][/color]
"Md#d)tR+jvFs [size=6][color=#8b0000][/size][/color]F5\Wx:Cm2s&M
[img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/26f353bfe3b9b2b727450a1c2c19588e.jpg[/img];o%|F
zxUe"G D*U7HqTf
9{KFC6u
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]%r"I$l:G%M r(Im8C;K
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]#^:P
l,?V1S~
[size=6][color=#8b0000]装盘.我喜欢鸡蛋生一点的,蛋液流出来的感觉....[/size][/color]
"Q_"NLad [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/izumi5149/6877a274f8ef3973578be944e5065e93.jpg[/img]s{0l N)E

m,jUJ/_n~].n [img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/88cc54fb363c4f72d038027a1c508a4f.jpg[/img]
B P:W)dLFwv V*[8AHR X
[img]http://p9.images22.51img1.com/6000/izumi5149/92edbdbeeb6071fc29388fb4d2cd3c9a.jpg[/img]

楼主很有创意啊，简单快捷,值得推荐 大家试试！

吃鸡蛋最好还是要做熟，小心里面的细菌会影响身体健康。

还不会做面食之类的东东偶也去试试看只看楼主的图就流嘴水了。

不是很喜欢这种有点不熟的鸡蛋，感觉吃起来怪怪的

看着那稀稀的鸡蛋黄就不敢吃，当今社会，禽流感横行，生怕一个不小心就中招。
m|:@ a"z5pJaT;y 不过这步骤，和街上的蛋饼如出一辙，就是材料有出入，创意不错。

用来做早餐最合适不过，真佩服楼主的创意，早上能吃个这样的饼，喝一杯牛奶，真的很不错哦

这个冰的面粉使用高粉好还是低粉？为何还要荞麦呢？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这蛋饼的卖相不比肯德鸡的差,自巳做的吃起来很有成就感.学习了.

图片很诱人，看的我口水都出来了，只是橄榄油和芝士家里不常用，不然我也去做个了

哇 这么景致的蛋饼啊 太高级了 居然有芦笋 和起士 太奢侈了

呵呵7bF*o5Vj`7`
貌似还蛮简单的
+uVQ X _!sV {,n d5V@;v 很实用啊
(AWf+w)V/U-VH 可以自己做个试试看

很不错~ 肚子饿了~ 自己试试看看
M5bKJ6?$j 做法挺简单的

这道菜看上去很有创意吗，支持你楼主一下下！