176832zzz 2009-6-18 02:17
山核桃糖酥饼[7P]
[size=4][color=Indigo]原料:
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黄油115G、低筋面粉115G、山核桃115G、砂糖2大匙、香草精1小匙、盐一小撮、糖粉适量。}b,?s*}8R"X&Z*pxW
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做法:
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1、烤箱预热160度。
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2、黄油放至室温,加砂糖打发到颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样。
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3、拌入香草精,盐,搅匀。B`S
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4、山核桃磨碎,面粉过筛。-qR2w1UQ
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5、把山核桃和面粉一同拌入黄油中。
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6、请切拌,不可以绕着圈圈搅合。
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7、大概混合均匀,面比较软,小粘手。%_bHd n
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8、戴上手套,把面团分成小球。