lxxxxl 2009-6-19 23:50
肉末拌凉粉
[img=450,328]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910174179.jpg[/img]
o!M+O@Wc9d%^
[b]原料:[/b](A S"|
A#|I i
凉粉,肉末。
sr'A$bo%]y
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910181772.jpg[/img]
d!\kb0{e:r
[b]做法:[/b]5n9J$oD!S g4V
1、把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。1UF_d+``4@
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910203125.jpg[/img]Rnc5A-Ly:k,Fj
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910221464.jpg[/img]]c8sT#lQ1X
2、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白。
H'K5{4uc
E8{f
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910241898.jpg[/img]
|H3P;TfoO1K?
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910243215.jpg[/img]4n,S!L"Vu
d$Uef
3、然后把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑适口,学一下保证没错的。
0b?:bE~"t
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910260794.jpg[/img]
g,iM2l*B,r~:yb
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910262155.jpg[/img]
6El6RC6H
4、然后把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑适口,学一下保证没错的。
3KW}G"yo['t
[img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061913461370.jpg[/img]