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美味烧麦DIY[5P]

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[/b]8v)D%q Gx9l"E0\'uJ+d
[b]原料：[/b]
d'ZFq.oh{F 虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。OHPpP(H

"h'sy8\
c)b8m [b]做法：[/b]
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[b]小提示：[/b]
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U-D.M 1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；
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q{#J,d2nK 2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；
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沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~