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香菇焖豆腐

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　　 主料：豆腐 Y2Ew)B|F9]

.dS)Ju nio9|w U~x 　　 辅料：香菇、里脊肉、冬笋、香菜
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s,W8b!MCAN]Jq 　　 调料： 葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉、鸡精、食用油@ V;F!V@

/[mdn#T!X| 　　做法：
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　　1.将豆腐切成丝，里脊肉切成丝，香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末；#f4H ~QH2r

`(F#Uu5\ 　　 2.坐锅点火放入清水，水开后分别放入豆腐丝、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下捞出放入盘中；^Q|b%B!G7L
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　　 3.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精，待锅开后倒入豆腐丝、冬笋丝、肉丝勾薄芡撒上葱、姜丝、香菜末即可出锅

LZ的图我怎么看到的都是块啊..何况 豆腐怎么切丝啊- -#这个玩笑开得有点大

这是豆腐干啊，还以为是水豆腐呢。还没试过香菇煮水豆腐呢。