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牛角蚌炒面
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L"G?Dt/I 材料 ：牛角蚌三只（去肠肚，带子切片和裙边烫２０秒），红松菇三朵切片（略带杏仁般味道，非常清香），笋片，胡箩卜片，辣椒片，青江菜（烫熟），细面一把（烫熟滤干）。 7[Lo O*k%D

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,jr6b {2X$e(mX/w 调味料 ：（１）蠔油一大匙，生抽半大匙，料酒一大匙，鱼露数滴，香醋半茶匙，味精少许，清水办饭碗，（２）太白粉水适量。 8s6TJ\4Q tm(I
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](l4WxH d._j%K(I#c ps:今天找不到搜索了，也不知道是否重复了！如有重复请斑竹删除吧！