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手把手教你做手抓饼

[color=#008000][size=4]一直想尝试做蛋糕，可又闲麻烦，不知道如何下手？没关系，我们就从简单一点的饼开始吧~~`LgA&v'[i4d7T
材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量（我只用了一半的分量）B)v)NUEA
做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团
#K:XQXA_-~N3HH'K 案板洒面粉，继续揉面至表面光滑^p#S q4g6A3e
就是它了~用保鲜纸把它包好静置30分钟
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}/p]3Y^VM7]:d_|!T 面团擀成方形大薄片
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刷一层薄油并洒上盐z4Y-tC'qw
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431905.jpg[/img]`({sp\(D
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将面皮如折扇子般折叠成一条长条
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2@'aYPi7p~ 将长条卷起来，盘旋成一个圆形/O:Zj PJN:P
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431907.jpg[/img]
%A*G D*{wUD&I!Z 面团静置10分钟后按扁
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小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）4n:fT ~+y]d
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431912.jpg[/img]I(^1Xe&ep?
一面煎成金黄以后再煎另一面
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o7dGX_[ 趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎Iw*X+x s t J
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431916.jpg[/img]dQ1yn%YRAY4{D
然后……然后？呵呵，吃啊[/size][/color]

我现在就肚子很饿，想直接把图上的饼拿去吃了，奈何没有小叮当的本领，空看着美食却吃不到，真的是惨无人道啊~

和街头的小吃摊不一样!!哪个地道!

我是没有吃过,试来做一做看看好不好吃。

看的我肚子饿了,我就做了