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蚝油香菇生菜

原料：mD)a4yu3u:txA

4I3}9mB x&l 1、生菜半斤。
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2、香菇二两。ecK's:cV

(^ T.{-x` 3、蚝油三大匙。
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4、老姜三片。D~$m{ pwM$A U

%`MPJ4|})H 5、葱两棵，切碎。&k?Ytz$~;jO

]Tl6f8~\8l 6、白糖半咖啡匙。1EAZ9D*qE4f6m
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7、盐适量。x$hoeY*N;cu
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做法：,S`|5~W
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1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香
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NiLF0H0\qd9z 2、下香菇炒约三分钟。0ao(LRuu#l_
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N'P'u(R H#^ey!B!Y1M 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。FQ$N8A1zI%c$D

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"F'M7Q'S!mI9_ 4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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