amd8233 2009-7-24 14:20
蔬菜砂锅煲
原 料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。\Z4Dms(`
盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。'Oq-mJ-bmPBI
0U{:a`+uM
[img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723501352261.jpg[/img]
x
l.yaP;O|N8C
操 作:1、木耳用温水浸泡,清理根部泥沙,掰成小片;葱切段,姜切片;广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。
L"}8oPAT j)yp2\G
'Mp+~"yCg6P~
R%t?
[img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723505591136.jpg[/img]
-XeI`u]9B(l j+_Y
L7Ga D!aJ,J#X9Kz
l;Z"i%w:G!T1h
2、沙锅里放适量冷水,放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟,最后放青菜烫熟;加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。(s/}]3zh[C1o
AhP t
[
i;r
[img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723513522477.jpg[/img]
crossangel 2009-7-26 09:58
不知道味道如何,但是都是菜做出来的应该够鲜了
2t6p7G#rkt6v7E
这个菜很像日本的砂锅